Lion Sabatier forskærerkniv er en elegant og effektiv kniv, som du kan være sikker på at have i mange år frem.
Forskærerkniven er ideel til udskæring af større stege. Dette kan være i form af oksestege eller lammekøller.
Forskærerkniven er fremstillet i hårdt rustfrit stål, som er ekstremt modstandsdygtig over for korrosion samt andre påvirkninger. Derudover er skaftet produceret af polyoxymethylene, også kaldet plast, som er karakteriseret ved en meget hård overflade. Slutteligt er skaftet påsat med tre gennemgående stålnitter.
Kniven er fra Pluton serien, som er en klassisk knivserie, der dækker ethvert behov i køkkenet. Serien er fremstillet med en optimal vægt og balance, så knivene er rare at arbejde med og ligger stabilt i hånden.
Opvaskemaskine anbefales ikke.