DACORE Pomfritjern - stål

Dacore Pommes Frites-jern

Med Dacore pommes frites-jernet kan du hurtigt og nemt lave perfekte pommes frites i to størrelser. Det rustfrie stål og de to udskiftelige skær med hhv. 36 og 64 huller giver dig mulighed for at lave både tynde og tykke pommes frites, alt efter din præference. Pommes Frites jernet bør ikke anvendes til hårde rodfrugter og sød kartoffel. 

Det anbefales, at vaske pommes frites jernet op i hånden.

Tips til sprøde pommes frites

For at opnå de bedste og mest sprøde pommes frites anbefales det at lægge de udskårne kartofler i koldt vand i et par timer. Skift vandet cirka hver halve time for at trække så meget stivelse ud som muligt. Efter iblødsætningen tørres kartoflerne grundigt af, inden de steges eller bages, for at sikre en sprød overflade og blød inderside.