Eva Trio professionel rugbrødsform i aluminium er fremstillet af høj kvalitet med udgangspunkt i den erfarne bagers behov. Formen er, med sine rundede hjørner og sider, nem at arbejde med og er velegnet til bagning af både surdej og gærdej.
Formen har en Slip-Let®-belægning på indersiden, som betyder, at den ikke skal smøres inden brug, da brødet let slipper formen efter bagning. Formens indvendige belægning sørger også for, at brødet får en sprød skorpe efter bagning.
Formen tåler maskinopvask, men for at forlænge den indvendige belægnings levetid bør den rengøres i hånden med varmt vand og sæbe. Brug altid redskaber af træ, kunststof eller redskaber med silikonebelægning for ikke at ødelægge Slip-Let®-belægningen.
